Chitosan-Oligosaccharide als Pflanzenschutzmittel
Wie Menschen besitzen auch Pflanzen eine Art von Immunsystem. Chitosan-Oligosaccharide haben die Fähigkeit, die Pflanzenresistenz gegen Schädlinge und Krankheiten durch Aktivierung des pflanzlichen Immunsystems zu verbessern. Die Wirksamkeit ist dabei abhängig vom genauen Aufbau der Chitosan Oligomere wie Forscher aus Münster in einer Studie herausgefunden haben.